Estas batatinhas com a tona (casca) são uma maravilha. Não me canso de as fazer nem de as saborear... Acompanham tanto carnes como peixes e são bem rápidas de se fazerem... Ora vejamos:
Lavam-se bem as batatas e cortam-se às rodelas grosseiras. temperam-se com sal e azeite. Envolvem-se bem as batatas no azeite pois é isso que as fará assar. Colocam-se num prato de ir ao micro-ondas e por cima alguns alhos esmagados. Potência máxima por sete minutos.
Bom apetite!
1 comentário:
Ficam muito bem e são rápidas na realidade.
Coincidência hoje também tenho batatas no microondas, mas tipo pala-pala.
Costumo fazer a murro também.
Bom fim de semana.
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