quarta-feira, 11 de março de 2009

Falta de tempo..., e de paciência!

Por que nem sempre à tempo para dedicar à cozinha... E porque cozinhar apenas para nós nem sempre apetece...! Pelo menos não 'grandes' pratos. Hoje fiquei-me pelo básico e mais simples. Vejam só: O bife de vaca foi grelhado em chapa quente e temperado apenas com sal. O verde são brócolos, couve coração e cebola salteados com um fio de azeite, sal e vinagre. O tomate e o rábano são ao natural.
Nada mais simples!!!! Bom apetite!

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