terça-feira, 27 de outubro de 2009

Carapaus Grelhados em Chapa Quente

Delícia de carapaus!!! Gostamos imenso cá em casa! De preferência escalados, temperados com sal grosso e chapa quente com eles...! Pode ser um grelhador ou até mesmo uma frigideira antiaderente. Uns minutinhos de um lado, virar, mais uns minutinhos e estão prontos:Acompanhe com batata e feijão-verde cozidos. De tempero extra, um pouco de salsa, cebola e alecrim, tudo picadinho. O limão para espremer na hora e ao gosto de cada um.Souberam a pouco, foi o que foi...!!!

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