quinta-feira, 31 de julho de 2008

Meloa com Vinho do Porto

Reconheço que adoro melancia, gosto bastante de melão, mas meloa..., realmente acho que é fruto mais pobre da família. Como tal, apenas é necessário alegrar um pouco mais a coisa e elevar o seu sabor para algo extraordinário! Basta para isso adicionar um pouco de vinho do Porto (neste caso exagerei um pouquinho...!). Vejam lá esta delícia:
Basta abrir a meloa a meio, retirar as sementes e deitar um pouco de vinho do Porto. Sobremesa mais fácil e rápida não há!!! Depois é só indo comendo aos poucos com uma colher e degustar esta maravilha. Por cada pedacinho de meloa, deixar ir juntamente algum vinho do Porto na colher.
Garanto que a meloa desaparece todinha, muito bem rapadinha até à casca!!!

Sem comentários: