Mais uma Salada de Atum!

Para hoje nada de complicado! E quando não se tem nada preparado, e há alguma pressa e sem muita imaginação, porque não mais uma salada de atum: Para esta salada utilizei:

• atum de lata em 'brine', ou seja, conservado em apenas água e sal
• tomate fresco aos cubos
• pimento verde picado
• pepino em quartos de rodelas
• cenoura ralada
• cebola picada
• alho esmagado
• alecrim picado
• pimenta branca moída
• azeite
• sal

As quantidades são ao gosto de cada um. Mistura-se tudo e é só servir assim mesmo! E num dia quente, sabe sempre bem!